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Setas secas en Guayaquil

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Los hongos deshidratados deben hidratarse antes de ser usados y a su vez es conveniente enjuagarlos para que eliminen granos de arena que a veces tienen entre sus pliegues. Más detalles
Ecuador, Guayaquil 
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¿Por qué debemos consumir champiñon blanco ? Características organolépticas Color: Blanco Sabor: Insaboro Olor: Inodoro En la vida diaria el trabajo físico demanda mucha energía e incrementa la necesidad de un alimento de elevado valor energético. Los champiñones Güipi son ricos en vitaminas, p Más detalles
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COMPONENTE CANTIDAD Agua 93 Lípidos 0.3 % Proteínas 1.8 % Hidratos de Carbono 0.5 % Fibra 1.9 % Ácidos Grasos Saturados 0.07 % Ácidos Grasos Monoinsaturados 0 % Ácidos Grasos Po Más detalles
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El champiñón de París o champiñón común es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Agaricales, cultivado extensamente para su uso en gastronomía. Es la más frecuentemente empleada de las especies comestibles de hongos, prestándose a numerosas formas de consumo Más detalles
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